وصف
الاسم النباتي: Arachis hypogaea
يُصنف الفول السوداني كأحد أهم المحاصيل ، وهو محصول بقولي يُزرع أساسًا لبذوره الصالحة للأكل. يزرع على نطاق واسع في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية. تصنف على أنها حبوب وبقوليات وبسبب محتواها العالي من الزيت ، محصول زيتي.